Bland sukker, mel, og bagepulver i en skål
smuldr smørret/margarinen i melblandingen
kom det hakkede chokolade i skålen
tilsæt mælken og saml dejen til den er ensartet. Den skal ikke æltes, bare lige samles.
Tænd ovnen på 200 grader
Kom mel på bordet og rund dejen ud i 2,5- 3 cm tykkelse
Du kan stikke runde scones ud med en udstikker eller dele dejen i 12 stykker med en kniv, hvis du vil have firkantede scones
Kom bagepapir på en bradepande og læg sconesene på pladen
bag dem i 15-17 minutter ved 200 grader