Ja det kan man godt. Disse krydrede muffins får en sprød lidt sej overflade som en cookie oven på en cupcake. Opskriften blev til, da jeg ville undersøge, hvad der ville ske hvis jeg skiftede noget natron ud med bagepulver. Det er lidt som en cookie eller gigantisk pebernød som ligger oven på. Galt eller genialt? Jeg vil glæde mig til at nogen kommer med feedback. De er blevt spist med stor fornøjelse herhjemme. Continue reading “sprøde krydrede muffins. Kan man det?”
