Grønne skvalderkåls pandekager

Flotte smagfulde grønne pandekager med naturlige vitaminer og mineraler fra skvalderkål. Det lyder da mega godt ikke? og det er det faktisk også. Skvalderkålen smager ikke så meget igennem, men giver en fantastiksfarve og så er det sundt. Continue reading “Grønne skvalderkåls pandekager”

Majs Tortillas

Her er opskriften på hjemmelavede Majs tortillas og videovejledninger til hvordan du ruller dem ud. Man kan altid købe en pakke færdige sprøde tortillas, men hvorfor ikke lave dem selv.Det er faktisk både nemt og hurtigt og så er det lidt hyggeligt, hvis man har familien eller vennerne med i køkkenet.

Continue reading “Majs Tortillas”

Hjemmelavet pasta til ravioli og tortellini

Hjemmelavet pasta er super lækkert og når man lige har fanget teknikken er det også til at overskue tidmæssigt. Især hvis du har en foodprocesser og en pastamaskine. Her er opskriften vi tager udgangspunkt i i familien Græsborg.  Continue reading “Hjemmelavet pasta til ravioli og tortellini”

Pitabrød og guide til hvordan du får pitabrødene hule og bløde.

Hjemmelavet pitabrød er bare så meget bedre end købte fabrikspakkede. Her er en guide til hvordan du kan lave flotte hule bløde pitabrød. Teknikken er at rulle dem rigtigt, varme bageplader og selvfølgelig have en god dej.

Continue reading “Pitabrød og guide til hvordan du får pitabrødene hule og bløde.”