Dumplings er en lækker asiatisk ret. Her kan du se om opskrift på fyld til dumplings. De kan dampes eller steges. Continue reading “Fyld til dumplings”
Kategori: Mad
Grundopskrift til is på ismaskine
Her er en grundopskrift til is på ismaskine. Continue reading “Grundopskrift til is på ismaskine”
Opskrift på omelet til brunch
Her er en opskrift på omelet til brunch med tomat, basilikum, serranoskinke og 2 slags ost. Continue reading “Opskrift på omelet til brunch”
Dej til dumplings
Du kan nemt selv lave din dej til dumpling selv. Dej til dumplings er nem og meget billig at lave selv. Du kan fylde dejen med alverdens forskellige kød og grøntsagsblandinger. Hvis du ikke ved hvad dumplings er så læs videre inden du springer til opskriften på dej til dumplings. Continue reading “Dej til dumplings”
Fudge
Her er en opskrift på en lækker luftig fudge som smelter på tungen. Fudge er en lækker luftig karamel som smelter i munden. Du kan lave mange forskellige varianter, men her er en god basisopskrift.
Hjemmebagte vafler til Isvafler
Hjemmebagte vafler til gammeldaws isvafler er bare noget helt særligt.Duften af vanilje spæder sig hurtigt og tiltrækker lækkersultne unger og naboer. Continue reading “Hjemmebagte vafler til Isvafler”
Syren Sirup
Syren sirup er super lækker på pandekager, i salat dressingen, oven på vaniljeis, i en drink eller oven på en sød kage. Continue reading “Syren Sirup”
Fladbrød og durum
Hjemmelavede fladbrød og durum med rester fra lammekøllen er bare et sikkert hit hjemme hos os. Brødet kan man købe i specialbutikker, men prøv at bage dem selv. De bliver super lækre og er fri for tilsætningsstoffer. Shawarma er noget af det bedst restemad jeg kender. Continue reading “Fladbrød og durum”
Fyld til empanadas
Opskriften til dette empanadas fyld har jeg fået af en Argentinsk mor til en af mine efterskoleelever. Hun var så rart at bruge en dag i køkkenet med mig og mine elever for at lærer os at lave argentinsk mad. Continue reading “Fyld til empanadas”
Dej til empanadas
Empanadas er en klassiker i det Sydamerikanske køkken. Her er min opskrift på dej til empanadas. Fyldet kan variere fra køkken til køkken. Typisk bliver de lavet med oksekød, kogte æg, oliven og en masse krydderier. Continue reading “Dej til empanadas”