Skip to content
KagerForAlle

  • Kager
  • Brød
  • Mad
  • Basisopskrifter
  • Tips & tricks
  • Onlinekurser, kurser og events
  • Kontakt mig
  • Bestil et kagebord
  • Kom på chokoladekursus
  • Julekager.
  • Læs om at bage på bagesten af stål
  • Najas solsikker, fra bagedysten 2018

Dej til empanadas

Posted on 27. marts 202227. marts 2022 by Sara Græsborg

Empanadas er en klassiker i det Sydamerikanske køkken. Her er min opskrift på dej til empanadas. Fyldet kan variere fra køkken til køkken. Typisk bliver de lavet med oksekød, kogte æg, oliven og en masse krydderier. Continue reading “Dej til empanadas” →

Posted in Basisopskrifter, MadTagged argentina, empanadas, sydamerikaLeave a comment

Flødeboller som kyllinger

Posted on 9. marts 202214. april 2022 by Sara Græsborg

Påsketid! Ta’ børnene med i køkkenet og lav flødeboller som kyllinger. Jo mere skæve og forskellige de er, jo sjovere et påskebord. Continue reading “Flødeboller som kyllinger” →

Posted in KagerTagged flødeboller, flødebolleskum, kylling, marcipan, påskekager, påskekyllingLeave a comment

Fyldte chokolader med Mojitofyld

Posted on 7. februar 202215. februar 2022 by Sara Græsborg

Disse lækre fyldte chokolader er lavet med mojitofyld og inspireret af drinken mojito. Der er en syrlige limegele og en lækker cremet mynteganache. Continue reading “Fyldte chokolader med Mojitofyld” →

Posted in Basisopskrifter, UncategorizedTagged chokolade, fyld til chokolader, ganache, gele, limegele, mojito, mynteganacheLeave a comment

Hjemmelavede hvidløgsflutes

Posted on 21. september 202126. september 2021 by admin

Her er en opskrift på nemme hurtige hjemmelavede hvidløgsflutes. Det er let at lave sine egne hvidløgsflutes, og så smager de meget bedre end de optøede man køber. Continue reading “Hjemmelavede hvidløgsflutes” →

Posted in Basisopskrifter, Brød, MadTagged bagværk, brød. flutes, hurtige flutesLeave a comment

Sursød sovs

Posted on 14. marts 202114. marts 2021 by Sara Græsborg

Sursød sovs kender du fra det asiatiske køkken. Denne opskrift er en basis opskrift som kan bruges som tilbehør til kød, forårsruller eller f.eks. wontoner. Continue reading “Sursød sovs” →

Posted in MadTagged aftensmad, asien, sovs, sursød sovs, tilbehør, vietnamesiskeLeave a comment

Cookies i shotform

Posted on 3. marts 20216. marts 2021 by Sara Græsborg

Cookies i Shotform er en sjov og anderledes måde at servere cookies på og de fine former giver et hav af muligheder for at lege i køkkenet. Continue reading “Cookies i shotform” →

Posted in Basisopskrifter, KagerTagged #cookies, cookie, shotform, shotglasLeave a comment

Italiensk vaniljeis lavet på mælk

Posted on 1. marts 20216. marts 2021 by Sara Græsborg

Elsker du is og vil have et alternativ til piskefløde så prøv denne italiensk vaniljeis lavet på mælk.

Continue reading “Italiensk vaniljeis lavet på mælk” →

Posted in MadTagged gelato, is, mælkeisLeave a comment
Wonton

Wonton med kylling

Posted on 9. februar 202114. marts 2021 by admin

Wonton med kylling kan bruges både til aftensmad og lunes til en hurtig snack til frokost. Denne udgave er inspireret af vores tur til Hoi Ahn i Vietnam.  Continue reading “Wonton med kylling” →

Posted in MadTagged asiatisk mad, vietnamesiske, WontonLeave a comment

Casting til den store bagedyst

Posted on 27. januar 202127. januar 2021 by Sara Græsborg

Casting til  den store bagedyst er en oplevelse man aldrig glemmer. Her kan du læse om min oplevelse med castingforløbet. Continue reading “Casting til den store bagedyst” →

Posted in Tips & tricksTagged #Denstorebagedyst2018, casting, casting til den store bagedyst, Den store bagedyst, DR den store bagedyst, DR.dkLeave a comment
Sandkage

Klassisk sandkage

Posted on 19. januar 20217. februar 2021 by Sara Græsborg

En helt klassisk sandkage går man aldrig fejl af. Denne opskrift er nem og ligetil.

Continue reading “Klassisk sandkage” →

Posted in Basisopskrifter, KagerTagged basisopskrift, klassiker, nemtoglækkert, pund til pund kage, SandkageLeave a comment

Navigation til indlæg

Ældre indlæg
Nyere indlæg

Instagram

Sølvbryllupper skal fejres. Tillykke til Marianne Sølvbryllupper skal fejres. Tillykke til Marianne og John som gav mig helt frie tøjler til at lave en kage til dem. Det blev til 4 store kager til deres 60 gæster. Selvom solen bagte ned og temperaturen i køkkenet var som i et varm bagedysttelt, fik jeg lavet fine blomster til dekoration. Kagen består af bunde fra operakagen som blev lavet i @den_store_bagedyst.dk i 2018. En chokolademousse med lys @callebautchocolate, en mørke lilla frugt mousse med alt godt fra min have( solbær, rabarber, hindbær og ribs, en astimousse med lidt hyldeblomst, en tynd sprød “browniebund” og så er den glazet med #callebautvelvet gravet med sort fra @sweetkitchenengros.dk og marcipanbånd af @odensemarcipan. #kagebestilling #kagetid #sølvbryllup #kage #glaze #chocolatier #instacake #glazecake #f52grams #f52gramsfoodpic #cakedecorating #cakedecorator #denstorebagedyst2018 #denstorebagedyst #callebautinspireme #callebautinspiremedk #chokolade #chocolate #dessert #lagkage
Kan du lave en lille romantisk bryllupskage i west Kan du lave en lille romantisk bryllupskage i western stil til en country sanger? Sådan her kom den til at se ud. Inden i er der lyse bunde med mandelmel, chokolademousse med whiskey, solbærmousse og en mild astimousse. Kagen er smurt op med hvid chokoladeganach og figurerne støbt og sprøjtet i mørk chokolade. #oneofakind #fraidetilkage #bryllup #bryllupskage #bryllup2022 #kagebestilling #chokolade #chokoladepynt #callebautinspireme #cakedecorating #sweetcakekarma #cakeart #cakecakecake #cakelover #kageinspiration #countrymusic #countryfest
Så er efterskolelærerparret klar til Gallafest p Så er efterskolelærerparret klar til Gallafest på @himmerlandsungdomsskole. Lækker mad, underholdning, lidt tjenerinde for eleverne, afsløring af 3 bageglade elevers “ur” i form af 12 temakager og en stor kage, lancier, lærerband og pølsevogn. #efterskolelivet #efterskolelærer #galla #fest @grasscastle
Efterskolevenskaber kan være magiske. Denne kage Efterskolevenskaber kan være magiske. Denne kage er lavet til en tidligere kollega og hendes efterskoleveninder som gik sammen på min efterskole @himmerlandsungdomsskole  for 63 år siden. De holder forsat vennedage en gang om året med et “mini-højskole program” det kan være en inspiration til andre♥️Inde i kagen er der chokolademousse og solbærfromage. Kagen er pyntet med flødeskum sprøjtet med forskellige tyller.  Når en kage gerne må skille sig ud, uden man skal bruge mange timer på pynt er det en nem løsning. Jeg bruger en adapter i sprøjteposen, så jeg nemt kan skifte tyller. Jeg tror den er købt ved @frusoed.dk #venskaberforlivet #efterskole #efterskolelærer #solbær #kage #kagetid #efterskolelærerliv #efterskolevenner #efterskolerne #kageinspiration #flødeskum #sprøjteteknik #tyller #wilton @arladk
Bare en lille lækker moussekage smurt op med hvid Bare en lille lækker moussekage smurt op med hvid chokoladeganache. Den skal nok gøre glæde på en bryllupsdag. #bryllupskage #lækkerier #chokolade #instacake #instacakes #dessert #dessertporn #sweets #cake #cakedecorating #kagebestilling #callebautinspiremedk #callebautinspireme #chocolate #chokoladeblomst #chocolatier
Tillykke til Betinna, Morten og deres lille Freder Tillykke til Betinna, Morten og deres lille Frederikke. Betinna og jeg har snakket sammen mange gange for at besluttet hvordan kagen skulle se ud og smage og det blev til barnedåb og bryllup i en kage. Inden i er der browniebund, mousse med solbær, ribs og hindbær fra min have, lyse bunde med hakkede mandler og en asti mousse. Kagen er smurt op med hvid chokolademousse. Kage blev bestilt via @kagerforalle  og jeg har endnu er par huller i kalenderen😉 #bryllupskage #bryllup #kagepro #kageinspiration #pastry #kageliv #weedingcake #weddingcakes #weddingcakesideas #barnedåbskage #dåbskage #cakedecorating #cakedekoration #callebautinspireme #callebautinspiremedk #whitechocolate @kagerforalle
Pinacolada som chokolade♥️ ananaskompot og Mal Pinacolada som chokolade♥️ ananaskompot og Maliburom ganache i en mørk chokoladeskal og en mælkechokolade bund.  Dekorationsteknikken med glimmer og forskellige farver kakaosmør har jeg lært at @temperchokolade #egenopskrift #chocolatier #chokolade @saramolsgraesborg #fyldtechokolader #hjemmelavet #pasty #chokolate #chocolade #chocolateart #bonbon#bonbonchocolat #bonbonselfie #foodpornography #pineapple @malibu_rum #maliburum @malibudk #callebautinspireme #callebaut #calledtobecreative #callebautinspiremedk #foodporn @callebautnordic @kagerforalle @sweetkitchenengros.dk
Mojito chokolader. Opskriften er nu kommet på blo Mojito chokolader. Opskriften er nu kommet på bloggen. #limegele med #rom, #mynteganache af hvid callebautchokolade og friske mynteblade. På nuværende tidspunkt min favorit chokolade. #fyldtechokolader  #chocolatier #callebaut  #callebautinspiremedk  #callebautinspireme  #yummyfood #chokolade #chokolate #chocolovers #airbrushart #art #pastrychef #artisanchocolate @kagerforalle @sweetkitchenengros.dk #bonbonselfie #bonbon #bonbons #bonbonchocolat
Følg på Instagram

Følg mig på Facebook

Kan du lide min hjemmeside så klik gerne på reklamerne. Det hjælper med at betale regningen for at have hjemmesiden.


Seneste indlæg

  • Chokoladeboller
  • Fudge
  • Opskrift på pebernødder
  • Opskrift på eclairs med lime
  • Opskrift på lækker omelet til brunch